内藤流カレーに挑戦
今日の夕飯はカレー。で、母がまた一言。
「ケンさんのカレーおいしかったよね。」
Athensに遊びに来ていたとき、ホストマザーも一緒にid:KEN_NAITOのカレーをごちそうになっていた。
「あんた作れないの?」
うっ、確かにパーティーとかで何度も一緒にカレーを作った覚えが....デモ....
分かったよ、やってみるサ。
豆乳と野菜ジュースを(わざわざ)買ってきて、いざ!
とりあえず全ての工程を経て味見してみると、
甘...い。
あ〜、日本の野菜ジュースは甘めだったんだ。
で、辛さを出すためにはどうしよう....と考えて.....タバスコはないし.....あっ!
一味だ!
と、目の前にある一味唐辛子を3振りぐらい入れてみる。で、食べてみると、実はそんなに甘くなく辛さは後からくることに気づく。結構辛いじゃん。ン?
その辛さとは別に最後の最後に一味の辛さが出てくる。しかも一味は明らかにカレーにマッチしていなかった。
あ〜、やっぱり内藤流カレーはムリか。でもまー食べれるからいいや。